ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับผักกาดหางหงส์

ผักกาดหางหงส์เป็นผักที่ได้รับความนิยมในตลาดค้าส่ง โดยเฉพาะร้านอาหารที่ต้องการผักสำหรับเมนูผัด ต้ม หรือแกงจืด มีรสชาติหวานกรอบ

ข้อมูลเพิ่มเติม

ผักกาดหางหงส์มีลักษณะใบเรียวยาวคล้ายหางหงส์ มีทั้งขนาดปกติและเบบี้หางหงส์ ควรเลือกหัวที่แน่น ใบสด ไม่เหี่ยว และไม่มีรอยช้ำ

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกหัวที่แน่นและมีน้ำหนักสมส่วน
• ใบต้องสด เขียว ไม่มีรอยเหลืองหรือเน่า
• สังเกตโคนก้านต้องสะอาด ไม่มีเมือก