ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับสายบัว

สายบัวเป็นที่ต้องการในตลาดค้าส่งสำหรับร้านอาหารไทยและผู้ประกอบการที่ทำอาหารไทยโบราณ ใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการทำแกงส้มสายบัว ผัด หรือยำ

ข้อมูลเพิ่มเติม

สายบัวมีเนื้อสัมผัสกรอบและดูดซับรสชาติได้ดี ก่อนนำไปใช้ควรปอกเปลือกและหักเป็นท่อนๆ การเก็บรักษาควรแช่น้ำหรือห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ เก็บในตู้เย็น

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกสายบัวที่สดใหม่ สีขาวอมชมพู
• ไม่มีรอยช้ำหรือเน่าเสีย
• เส้นยาวตรง ไม่หักงอ