ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับผักกูด

ผักกูดเป็นผักพื้นบ้านยอดนิยมในตลาดค้าส่ง มักถูกซื้อโดยร้านอาหารไทยและร้านอาหารป่าเพื่อนำไปประกอบอาหารหลากหลายเมนู เช่น ยำผักกูด หรือผัดน้ำมันหอย

ข้อมูลเพิ่มเติม

ผักกูดสดจะมีลักษณะเป็นยอดอ่อนม้วนงอ สีเขียวสด ไม่มีรอยช้ำหรือเหี่ยวเฉา ควรเก็บในตู้เย็นเพื่อรักษาความสดและยืดอายุการใช้งาน

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกยอดที่ยังม้วนงอและมีสีเขียวสด
• หลีกเลี่ยงยอดที่มีรอยช้ำหรือเหลือง
• ควรซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้เพื่อให้ได้ผักที่สะอาดและมีคุณภาพ