ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับพริกชี้ฟ้า

พริกชี้ฟ้าเป็นพริกขนาดใหญ่ที่มีความเผ็ดน้อยถึงปานกลาง เหมาะสำหรับร้านอาหารที่ต้องการเพิ่มสีสันและกลิ่นหอมให้กับอาหาร โดยไม่เน้นความเผ็ดจัดจ้านมากนัก นิยมใช้ในเมนูผัด แกง หรือเป็นเครื่องเคียง

ข้อมูลเพิ่มเติม

มีหลากหลายสี เช่น แดง เขียว เหลือง และแบบแห้ง แต่ละสีให้ความสวยงามที่แตกต่างกัน พริกชี้ฟ้าสดควรเก็บในตู้เย็นเพื่อรักษาความสดใหม่ ส่วนพริกแห้งควรเก็บในที่แห้งและมิดชิด

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกเม็ดที่ผิวเรียบเนียน สีสดใส
• ก้านต้องเขียวและแข็งแรง
• หลีกเลี่ยงเม็ดที่มีจุดดำหรือรอยเน่า