ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับเห็ดหูหนูขาว

เห็ดหูหนูขาวเป็นที่ต้องการในตลาดค้าส่งสำหรับร้านอาหารจีน ร้านขนมหวาน และผู้ผลิตเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ นิยมนำไปทำของหวานหรือซุปบำรุงสุขภาพ

ข้อมูลเพิ่มเติม

ส่วนใหญ่จำหน่ายในรูปแบบแห้ง ต้องนำไปแช่น้ำให้นิ่มและล้างทำความสะอาดก่อนนำไปใช้ เห็ดหูหนูขาวมีสรรพคุณช่วยบำรุงปอดและผิวพรรณ

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกเห็ดหูหนูขาวแห้งที่มีสีขาวนวล ไม่เหลืองหรือมีจุดด่างดำ
• ควรเลือกดอกที่สมบูรณ์ ไม่แตกหักง่าย
• เก็บในภาชนะปิดสนิทในที่แห้งและเย็น