ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับแรดิช

แรดิชเป็นผักหัวสีแดงสดที่ได้รับความนิยมในตลาดค้าส่ง เหมาะสำหรับร้านอาหาร โรงแรม และซูเปอร์มาร์เก็ตที่ต้องการวัตถุดิบคุณภาพดี ใช้สำหรับตกแต่งจาน สลัด หรือเป็นส่วนประกอบในอาหารหลากหลายเมนู

ข้อมูลเพิ่มเติม

แรดิชมีรสชาติกรอบและเผ็ดเล็กน้อย สามารถเก็บรักษาในตู้เย็นได้นานหลายวัน ควรล้างทำความสะอาดก่อนนำไปใช้เพื่อขจัดสิ่งสกปรกและคงความสดใหม่

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกหัวที่แน่น ผิวเรียบเนียน ไม่มีรอยช้ำหรือตำหนิ
• สังเกตใบที่ติดมาด้วย ควรมีสีเขียวสด ไม่เหี่ยวเฉา
• หลีกเลี่ยงหัวที่นิ่มหรือมีจุดด่างดำ แสดงว่าไม่สดแล้ว