ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับผักกระสาบ

ผักกระสาบเป็นผักพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมในตลาดค้าส่งสำหรับร้านอาหารที่เน้นเมนูอาหารไทยพื้นบ้าน หรือใช้เป็นผักเคียงน้ำพริก ผู้ประกอบการร้านอาหารและตลาดสดนิยมสั่งซื้อ

ข้อมูลเพิ่มเติม

ผักกระสาบสดควรมีสีเขียวสด ไม่เหี่ยวหรือมีรอยช้ำ การเก็บรักษาในที่เย็นจะช่วยคงความสดได้นาน ควรเลือกต้นที่สมบูรณ์และไม่มีสิ่งแปลกปลอมติดมา

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกผักกระสาบที่ใบเขียวสด ไม่เหลืองหรือมีรอยช้ำ
• ตรวจสอบว่าไม่มีสิ่งแปลกปลอมหรือแมลงติดมา
• เลือกซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้เพื่อความสะอาด