สี่มุมเมือง (1 รายการ)
ราคาเห็ดนางรมหลวง เห็ดนางรมหลวง ที่สี่มุมเมือง
| สินค้า | ราคา | หน่วย | ขนาด |
|---|---|---|---|
| เห็ดนางรมหลวง | 120-130 บาท | กิโลกรัม | ใหญ่ |
| เห็ดนางรมหลวง | 60-85 บาท | กิโลกรัม | กลาง |
| เห็ดนางรมหลวง | 50-55 บาท | กิโลกรัม | เล็ก |
ตลาดไท (1 รายการ)
ราคาเห็ดนางรมหลวง เห็ดนางรมหลวง (เห็ดออริจิ) ที่ตลาดไท
| สินค้า | ราคา | หน่วย | เปลี่ยนแปลง |
|---|---|---|---|
| เห็ดนางรมหลวง (เห็ดออริจิ) | 50-80 บาท | กิโลกรัม | - |
เกี่ยวกับเห็ดนางรมหลวง
เห็ดนางรมหลวง หรือเห็ดออรินจิ เป็นที่นิยมในตลาดค้าส่งสำหรับร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านสเต๊ก และร้านอาหารฟิวชั่น เนื่องจากมีเนื้อสัมผัสคล้ายเนื้อสัตว์ ใช้ย่าง ผัด หรือทำสเต๊กเห็ดได้ดี
ข้อมูลเพิ่มเติม
มีก้านอวบใหญ่และเนื้อแน่นกว่าเห็ดชนิดอื่น ทำให้มีรสสัมผัสที่โดดเด่น ควรเก็บในถุงพลาสติกเจาะรูในตู้เย็นเพื่อรักษาความชื้นและความสด
เคล็ดลับการเลือกซื้อ
- เลือกดอกที่มีก้านอวบใหญ่ สีขาวนวล
- ผิวเห็ดควรเรียบเนียน ไม่มีรอยช้ำหรือจุดดำ
- สังเกตว่าไม่มีกลิ่นอับหรือเมือก