ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับผักกาดแก้ว

ผักกาดแก้ว หรือสลัดแก้ว เป็นผักสลัดยอดนิยมในตลาดค้าส่ง ด้วยเนื้อสัมผัสกรอบสดชื่น เหมาะสำหรับร้านอาหารที่ทำสลัด แซนด์วิช หรือเบอร์เกอร์

ข้อมูลเพิ่มเติม

ผักกาดแก้วมีลักษณะเป็นหัวกลมแน่น ใบสีเขียวอ่อนถึงขาว มีความกรอบเป็นพิเศษ ควรเก็บในตู้เย็นเพื่อรักษาความสดและกรอบ

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกหัวที่แน่นและมีน้ำหนัก
• ใบด้านนอกต้องสด ไม่มีรอยช้ำหรือเน่า
• สังเกตโคนก้านต้องสะอาด ไม่มีเมือก