ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับลูกเหลียง

ลูกเหลียงเป็นพืชพื้นเมืองภาคใต้ที่นิยมนำมาบริโภคทั้งผลอ่อนและใบอ่อน ร้านอาหารปักษ์ใต้และตลาดสดมีความต้องการสูงสำหรับเมนูผัดหรือแกง

ข้อมูลเพิ่มเติม

ลูกเหลียงมีรสชาติมันและกรอบ สามารถนำไปผัด แกง หรือกินสดได้ ควรเลือกผลที่สมบูรณ์ ไม่มีรอยช้ำหรือเน่าเสีย เก็บในที่แห้งและเย็นเพื่อรักษาความสด

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกลูกเหลียงที่ผลเต่งตึง ไม่เหี่ยว
• ไม่มีรอยช้ำหรือจุดดำ
• ควรมีสีเขียวสดสม่ำเสมอ