ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับสันในหมู

สันในหมูเป็นเนื้อหมูส่วนที่นุ่มและไร้ไขมัน เหมาะสำหรับร้านอาหารที่เน้นเมนูสุขภาพ ร้านอาหารไทย และผู้ประกอบการที่ต้องการเนื้อหมูคุณภาพดีสำหรับผัด ทอด หรือย่าง

ข้อมูลเพิ่มเติม

สันในหมูเป็นส่วนที่นุ่มที่สุดของหมู มีไขมันน้อยมาก เหมาะสำหรับเมนูที่ต้องการความนุ่มและไม่ติดมัน เช่น หมูทอดกระเทียม หมูสะเต๊ะ หรือสเต๊กหมู การซื้อราคาส่ง 10 กก.ขึ้นไปจะคุ้มค่ากว่า

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกสันในที่มีสีชมพูสดใส เนื้อแน่น ไม่มีกลิ่นผิดปกติ
• หลีกเลี่ยงสันในที่มีเมือกหรือรอยช้ำ
• หากซื้อปริมาณมาก ควรแบ่งเก็บในช่องแช่แข็งเพื่อยืดอายุการใช้งาน