ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับสันคอหมู

สันคอหมูเป็นส่วนที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในตลาดค้าส่ง ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่ม มีไขมันแทรกกำลังดี ทำให้เหมาะสำหรับการย่าง ปิ้งบาร์บีคิว หรือนำไปทำสเต๊กหมู

ข้อมูลเพิ่มเติม

สันคอหมูมีไขมันแทรกอยู่ทั่วชิ้น ทำให้เนื้อไม่แห้งและมีรสชาติอร่อย สามารถนำไปหั่นเป็นชิ้นหนาสำหรับย่าง หรือหั่นบางสำหรับผัดและชาบูได้หลากหลายเมนู

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกสันคอหมูที่มีสีชมพูสดใส และมีลายไขมันแทรกสวยงาม
• ตรวจสอบความแน่นของเนื้อสัมผัส ไม่ควรมีน้ำเยิ้มออกมามากเกินไป
• ควรเก็บรักษาในอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อคงความสดใหม่และคุณภาพ