ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับไส้ตันหมู

ไส้ตันหมูเป็นเครื่องในหมูยอดนิยมสำหรับร้านอาหารอีสาน ร้านอาหารไทย และผู้ประกอบการที่ต้องการวัตถุดิบสำหรับเมนูย่าง ต้ม หรือทอด

ข้อมูลเพิ่มเติม

ไส้ตันหมูมีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน นิยมนำไปย่าง ต้ม หรือทอดกรอบ ควรล้างทำความสะอาดให้ดีก่อนนำไปปรุงอาหารเพื่อขจัดกลิ่นคาวและสิ่งสกปรก

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกไส้ตันที่มีสีขาวอมชมพู ไม่มีกลิ่นคาวรุนแรง
• ตรวจสอบความสะอาดและสภาพของไส้ตันว่าไม่มีสิ่งสกปรกติดค้าง
• ควรล้างด้วยเกลือและแป้งมันหลายๆ ครั้งก่อนใช้เพื่อลดกลิ่นคาว