ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับคากิหมู

คากิหมูเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับร้านอาหารที่ทำเมนูขาหมูพะโล้ ขาหมูทอด หรือซุปขาหมู เป็นที่นิยมในกลุ่มร้านอาหารไทยและจีนที่ต้องการความอร่อยจากส่วนขาหมู

ข้อมูลเพิ่มเติม

คากิหมูคือส่วนขาหมูที่อุดมไปด้วยคอลลาเจนและมีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับการนำไปตุ๋นหรือต้มให้เปื่อยนุ่ม เพื่อดึงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ต้องการ

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกคากิที่ผิวหนังเรียบเนียน ไม่มีบาดแผลหรือรอยช้ำ
• ตรวจสอบความสะอาดและไม่มีกลิ่นคาวรุนแรง
• เก็บในอุณหภูมิแช่เย็นทันทีหลังรับสินค้าเพื่อรักษาความสด