ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับหอยลาย

หอยลายเป็นหอยยอดนิยมในตลาดค้าส่ง มักถูกซื้อโดยร้านอาหารไทยและร้านอาหารทะเลเพื่อนำไปทำเมนูผัดต่างๆ เช่น ผัดน้ำพริกเผา

ข้อมูลเพิ่มเติม

หอยลายมีเนื้อสัมผัสหนึบหนับและรสชาติหวาน นิยมนำมาผัดกับเครื่องเทศต่างๆ ควรล้างทำความสะอาดให้ดีก่อนนำไปปรุงอาหาร

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกหอยที่เปลือกปิดสนิท
• มีน้ำหนักดี
• ไม่มีกลิ่นคาวจัด