ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับกุ้งฝอยแดง

กุ้งฝอยแดงเป็นวัตถุดิบยอดนิยมในตลาดค้าส่งสำหรับร้านอาหารและผู้ผลิตอาหารที่ต้องการเพิ่มสีสันและรสชาติเข้มข้นให้กับเมนูต่างๆ โดยเฉพาะอาหารไทยพื้นบ้าน

ข้อมูลเพิ่มเติม

กุ้งฝอยแดงมีทั้งแบบสดและแบบแห้ง ซึ่งแบบแห้งจะให้รสชาติที่เข้มข้นและเก็บรักษาได้นานกว่า นิยมนำไปทำน้ำพริก ส้มตำ หรือเป็นส่วนผสมในอาหารที่ต้องการสีแดงธรรมชาติ

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกกุ้งฝอยที่ตัวไม่แตกหัก
• มีสีแดงสดใสสม่ำเสมอ
• ไม่มีกลิ่นอับชื้นหรือเหม็นหืน