ตลาดไท (1 รายการ)
ราคาปลาแซลมอน ปลาแซลมอน ที่ตลาดไท
| สินค้า | ราคา | หน่วย | เปลี่ยนแปลง |
|---|---|---|---|
| ปลาแซลมอน | 350-800 บาท | กิโลกรัม | - |
เกี่ยวกับปลาแซลมอน
ปลาแซลมอนเป็นปลาที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในตลาดค้าส่งสำหรับร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารตะวันตก และร้านอาหารเพื่อสุขภาพ ลูกค้าหลักคือภัตตาคาร ร้านซูชิ และผู้ประกอบการที่ทำอาหารคลีน
ข้อมูลเพิ่มเติม
ปลาแซลมอนมีเนื้อสีส้มสวยงาม รสชาติอร่อย และอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เหมาะสำหรับการทำซูชิ ซาชิมิ สเต็ก หรือย่าง ควรเลือกปลาที่มีเนื้อแน่น สีสด และไม่มีกลิ่นคาวรุนแรง
เคล็ดลับการเลือกซื้อ
- เลือกปลาที่มีเนื้อสีส้มสดใสและมีลายไขมันแทรกสวยงาม
- เนื้อปลาควรแน่นและมีความยืดหยุ่นดีเมื่อสัมผัส
- ไม่มีกลิ่นคาวรุนแรงหรือกลิ่นผิดปกติ