ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับเต้าหู้

เต้าหู้เป็นวัตถุดิบหลักที่หลากหลายในการประกอบอาหาร ทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน เป็นที่นิยมในร้านอาหารเจ มังสวิรัติ และร้านอาหารไทยทั่วไป

ข้อมูลเพิ่มเติม

เต้าหู้อ่อนเหมาะสำหรับแกงจืดหรือเต้าหู้ทรงเครื่อง ส่วนเต้าหู้กระดานมีความแน่นกว่า เหมาะสำหรับทอด ผัด หรือย่าง ควรเก็บในน้ำสะอาดและเปลี่ยนน้ำทุกวันเพื่อยืดอายุการเก็บ

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกเต้าหู้ที่เนื้อแน่น ไม่เละ ไม่มีกลิ่นเปรี้ยว
• ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ว่าปิดสนิท ไม่รั่วซึม
• เก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิเหมาะสม