ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับลูกไหน

ลูกไหนและลูกพรุนเป็นผลไม้เมืองหนาวที่ได้รับความนิยมในตลาดค้าส่ง โดยมีทั้งสายพันธุ์นำเข้าจากจีน ออสเตรเลีย และอเมริกา กลุ่มลูกค้าหลักคือร้านผลไม้สด ซูเปอร์มาร์เก็ต และผู้ผลิตผลไม้แปรรูปหรือน้ำผลไม้

ข้อมูลเพิ่มเติม

ผลผลิตมีจำหน่ายในรูปแบบกล่องและตะกร้าตามแหล่งนำเข้า โดยลูกไหนแต่ละสายพันธุ์จะมีสีผิวและรสชาติหวานอมเปรี้ยวแตกต่างกัน การเก็บรักษาควรแช่เย็นที่อุณหภูมิ 0-2 องศาเซลเซียสเพื่อยืดอายุการวางจำหน่าย

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกผลที่ขั้วยังติดแน่นและไม่มีรอยช้ำหรือแผลที่ผิว
• หลีกเลี่ยงผลที่นิ่มเกินไปหากต้องการเก็บไว้จำหน่ายหลายวัน
• สังเกตคราบแป้งสีขาวธรรมชาติบนผิวซึ่งบ่งบอกถึงความสด