ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับกล้วยไข่

กล้วยไข่เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมสูงในตลาดค้าส่ง มักถูกซื้อโดยร้านค้าปลีก ร้านอาหาร และผู้ประกอบการแปรรูป เพื่อนำไปบริโภคสด ทำขนม หรือใช้ในพิธีต่างๆ

ข้อมูลเพิ่มเติม

มีทั้งกล้วยไข่ดิบและสุกให้เลือกซื้อตามความต้องการ กล้วยไข่ดิบเหมาะสำหรับการบ่มต่อหรือนำไปแปรรูป ส่วนกล้วยไข่สุกพร้อมรับประทานหรือนำไปทำขนมได้ทันที

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกหวีที่สมบูรณ์ ไม่มีรอยช้ำ
• สำหรับกล้วยดิบ ควรเลือกหวีที่ยังเขียวแน่น
• กล้วยสุกควรมีผิวเหลืองทอง ไม่ดำคล้ำ