ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับเสาวรส

เสาวรสเป็นผลไม้เศรษฐกิจในตลาดค้าส่งที่มีการซื้อขายแบบชั่งกิโลกรัม กลุ่มผู้ซื้อหลักคือร้านเครื่องดื่ม คาเฟ่ ผู้ผลิตน้ำผลไม้พร้อมดื่ม และร้านอาหารที่ใช้เป็นวัตถุดิบ

ข้อมูลเพิ่มเติม

รสชาติเปรี้ยวอมหวานและมีกลิ่นหอมเด่นชัด เสาวรสสามารถเก็บรักษาได้ง่ายในอุณหภูมิห้อง โดยเปลือกที่เริ่มเหี่ยวจะแสดงถึงความงอมและรสชาติที่หวานขึ้น

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• หากต้องการใช้ทันที ให้เลือกผลที่มีผิวเหี่ยวเล็กน้อยเพราะจะมีรสชาติหวานและน้ำเยอะ
• หากต้องการเก็บไว้หลายวัน ให้เลือกผลที่ผิวตึงและมีน้ำหนักตึงมือ
• หลีกเลี่ยงผลที่มีรอยเจาะของแมลงหรือมีเชื้อราที่ขั้ว