ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับเมลอน

เมลอนเนื้อส้มพันธุ์ญี่ปุ่นเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมในร้านของหวาน คาเฟ่ และโรงแรมเพื่อใช้จัดจานหรือทำเครื่องดื่ม ในตลาดค้าส่งมีการจำหน่ายแยกตามขนาดน้ำหนักและแบบคละขนาดเพื่อตอบโจทย์การใช้งานที่หลากหลายของผู้ประกอบการ

ข้อมูลเพิ่มเติม

เมลอนเนื้อส้มมีจุดเด่นที่ความหวานและกลิ่นหอมเฉพาะตัวเมื่อสุกเต็มที่ การเก็บรักษาผลดิบสามารถเก็บที่อุณหภูมิห้องได้เพื่อบ่มให้สุก แต่เมื่อสุกแล้วควรเก็บในตู้เย็นเพื่อชะลอการเน่าเสีย

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกผลที่มีลวดลายตาข่ายนูนเด่นชัดและกระจายตัวสม่ำเสมอทั่วทั้งผล
• สังเกตขั้วผล หากขั้วเริ่มแห้งและมีรอยปริรอบขั้วแสดงว่าผลเริ่มสุกและพร้อมรับประทาน
• ดมกลิ่นบริเวณก้นผล เมลอนที่สุกดีจะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ โชว์ออกมา