ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับขนุน

ขนุนเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ที่ได้รับความนิยมในตลาดค้าส่ง เหมาะสำหรับร้านค้าผลไม้ ร้านอาหารที่ทำเมนูขนุนทอด หรือแปรรูปเป็นขนุนอบแห้ง

ข้อมูลเพิ่มเติม

ขนุนมีหลายสายพันธุ์ เช่น เพชรดำรง เพชรราชา มาเลย์ และทองประเสริฐ ซึ่งแต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเนื้อ กลิ่น และรสชาติที่แตกต่างกัน การเลือกซื้อควรพิจารณาจากวัตถุประสงค์การใช้งาน

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกขนุนที่ผิวมีหนามห่างๆ และมีสีเหลืองอมเขียว
• ลองดมกลิ่น ควรมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของขนุนสุก
• เลือกผลที่หนักและแน่น แสดงว่าเนื้อเยอะ