ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับองุ่นเขียว

องุ่นเขียวเป็นที่ต้องการอย่างมากในตลาดค้าส่งเนื่องจากมีรสชาติหวานกรอบและเป็นที่นิยมของผู้บริโภคทุกกลุ่ม ร้านค้าปลีกและผู้จัดเลี้ยงมักซื้อยกลังเพื่อนำไปแบ่งขายหรือใช้ตกแต่งจานอาหารและขนมหวาน

ข้อมูลเพิ่มเติม

องุ่นเขียวนำเข้าจากแต่ละประเทศ เช่น เปรู ชิลี หรือออสเตรเลีย จะมีช่วงเวลาผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันตามฤดูกาลของซีกโลกเหนือและใต้ การขนส่งและการเก็บรักษาต้องระวังเรื่องความชื้นที่อาจทำให้เกิดเชื้อราบริเวณขั้วผลได้ง่าย

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกผลที่มีสีเขียวอมเหลืองอ่อนๆ ซึ่งแสดงถึงความแก่จัดและมีรสชาติหวานมากกว่าสีเขียวเข้ม
• ตรวจสอบความตึงของผิวผล โดยผลองุ่นต้องไม่นิ่มหรือเหี่ยวย่นเมื่อสัมผัส
• ตรวจดูบริเวณขั้วผลว่าไม่มีรอยช้ำสีน้ำตาลหรือรอยหลุดร่วงจำนวนมาก