ราคาเกษตรไทย

เกี่ยวกับอะโวคาโด

อะโวคาโดเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในตลาดค้าส่ง เหมาะสำหรับร้านอาหาร ร้านกาแฟ และซูเปอร์มาร์เก็ต ใช้ในเมนูสลัด แซนด์วิช หรือสมูทตี้

ข้อมูลเพิ่มเติม

อะโวคาโดจากนิวซีแลนด์และออสเตรเลียเป็นที่รู้จักในด้านคุณภาพดี มีจำหน่ายทั้งแบบเป็นกิโลกรัมและแบบบรรจุกล่องตามจำนวนลูก ควรเลือกซื้อที่ยังไม่สุกเต็มที่เพื่อยืดอายุการเก็บ

เคล็ดลับการเลือกซื้อ

• เลือกอะโวคาโดที่ผิวเรียบเนียน ไม่มีรอยบุบหรือช้ำ
• ตรวจสอบขั้วผล หากหลุดง่ายแสดงว่าสุกแล้ว
• เก็บในอุณหภูมิห้องจนสุก แล้วย้ายเข้าตู้เย็น